Ateliers Cuisine japonaise pour les entreprises

Ateliers sur mesure

Idéal évenements, formation, Team building, invitation clients, pôts entre collègues, CE, etc.,...

 

Exemples de Thèmes

Thème Mon Beau Maki :

Atelier de cuisine japonaise concentré autour du roulage et la découpe d'un grand Maki (équivalant 10 pièces / personne)

  • Réalisation de 1 Maki "california"

Garnitures des makis : concombre, saumon, salade, avocat, crème de fromage, sésame, feuille d'algue

* Susceptible d’être modifié suivant la qualité des produits des marchés

 

  • Nombre de participants : entre 11 à 30 personnes (à partir de 16 participants, l’atelier se réalise en 2 sessions)
  • Lieu : Votre local
  • Durée : 45minutes / session
  • Tarif : sur devis

 

Thème Concours de Bento :

Atelier de cuisine japonaise concentré autour de création d’un Bento (Casse-croûte japonais)

  • Réalisation de 1 Bento

Les participants réalisent leurs propres compositions en assemblant des ingrédients élaborés : Poulets frits à la sauce soja et au gingembre, Salade de pomme de terre, haricot vert à la sauce sésame, Onigiri (boulette de riz) etc.

* Susceptible d’être modifié suivant la qualité de produits des marchés

  • Réalisation d’Onigiri et de petits plats

Participants créent Onigiri (boulette de riz) et assemblent des petits plats japonais déjà préparés avec créativité de chacun(e).

 

  • Nombre de participants : entre 11 à 30 personnes (à partir de 16 participants, l’atelier se réalise en 2 sessions)
  • Lieu : Votre local
  • Durée : 45minutes / session
  • Tarif : sur devis